Pfannen Müsli – auf die Idee muss man erst mal kommen! Klar, was im Ofen funktioniert, funktioniert auch in der Pfanne! Wer also nur eine kleinere Portion benötigt, oder…

Weihnachtliches Knusper Müsli aus dem Ofen – Yepp, jetzt fängt’s schon an. „Weihnachtlich“. Aber irgendwie ging es bei mir gefühlt über die Herbstferien vom Spätsommer direkt zu „Lust auf…

Fruchtige Linsensuppe – Der Herbst ist nicht mehr weg zu reden. Also Zeit sich einzulassen auf Gemütlichkeit, Kaminfeuer, Suppen Currys und Co. Das schöne an Suppen ist ja, dass…

Sandra Ludes im Myself Magazin – Besonders gefreut habe ich mich dieses Jahr über den Artikel über mich, mein Buch und meinen Foodblog in der Myself. (3 DINA4 Seiten!!…

Sandskulpturen Travemünde / Ausflugtipp Ostsee & Hamburg – Wenn ihr Richtung Ostsee unterwegs seid, ist das ein wirklich wunderbarer Ausflug mit Kindern! In einer riesigen alten überdachten Bootshalle haben…

Knusprige Möhren-Käse Ofen-Sticks –Ich benenne mein Rezept bewusst „Sticks“ und nicht Pommes. Warum? Ihr kennt doch bestimmt die vielen Rezepte für z.B. Süßkartoffel Pommes. Doch seien wir mal ehrlich, sie…

Freundin Magazin empfiehlt das Kochbuch von Sandra Ludes – Wie wunderbar! Die Freundin stellt mein Kochbuch „My healthy happy Family“ vor!…

Süßkartoffel-Salat, der perfekte Grill Salat – Heute haben wir mit der Familie gegrillt. Salate sind einfach wunderbar, um verschiedene Vorlieben unter einen Hut zu bringen! Bevor ich Euch meine…

Pancake Cereal – Pfannkuchen Müsli. Das neue Trend Frühstück! Gemeint sind kleine Mini Pfannküchlein, die ursprünglich in der Pfanne gebraten werden. Man kann den Teig in einen Gefrierbeutel füllen,…

Das Bauchhirn – wie unser Darm unsere Gefühle beeinflussen kann. Wusstet ihr, dass Wissenschaftler herausgefunden haben, dass unser Bauch ein ausgeklügeltes Nervensystem hat, welches aufgebaut ist wie unser Gehirn?…

Immunstärkendes Frühlings-Curry – gesund & vitaminreich. Hier habe ich ein Rezept für Euch, welches wie für den Frühling gemacht ist. Das Wetter ist noch so wechselhaft. Mal ist es…

Ganzheitliche Ernährung – Ich habe meine Prüfung bestanden! Die letzten 2 Jahre habe ich eine Ausbildung zur ganzheitlichen Ernährung absolviert und habe dies nun mit bestandener Prüfung abgeschlossen!  Nun…

Der beste Grill-Salat – Manchmal muss man erst mal was Neues ausprobieren, um an seine absoluten Lieblingsgerichte zu gelangen. So erging es mir mit meinem neuen Rezept „Reis-Spargel-Sommer-Salat“.  Ich…

Cashew-Gnocchi – „Mach mich glücklich“. Das ist nicht übertrieben! Denn wusstet ihr, dass Cashewkerne glücklich machen?  Und das nicht nur, weil sie so mild und lecker sind, oder in…

Manuka Honig – Erkältungen natürlich behandeln – Im Moment geht das Wetter rauf und runter. Von über 20 auf 10 Grad! Verrückt! Und leider bringt dies auch zu leicht…

Gesunder Darm / Darmgesundheit – Der Darm ist wirklich ein wahres Wunderwerk der Natur! Mit all seinen Windungen ist er verantwortlich für 80% unserer Immunsystems! Doch er kann nur…

Frühstücks-Porridge – Er ist nicht nur glutenfrei & laktosefrei, macht uns immunstark und gibt uns eine Extra-Portion Vitamine, sondern schmeckt einfach genial! Deshalb nutze ich noch einmal schnell die…

Süßkartoffel-Nester – Ich liebe Rezepte, die super einfach und schnell in der Vorbereitung sind, aber optisch schwer was hermachen. Außerdem liebe ich Süßkartoffeln! Wusstet ihr, dass sie gar nicht…

Ofenspargel – Schon als Kind habe ich Spargel geliebt! Meine Mama hat in der Spargelzeit immer zusätzlich eine große Portion Spargel geschält und tiefgefroren, so dass wir übers ganze…

Corona und der Sport, das ist so eine Sache. Eigentlich, dachte man, man hätte mehr Zeit Sport zu machen. Bei mir war dies anders herum. Ich habe die letzten…