Las primeras vacaciones bajo la estrella "sin gluten" con mis hijos siempre estuvieron llenas de un pequeño sentimiento de inquietud. ¿Podemos conseguir pan sin gluten allí? ¿Qué hay de los aditivos? Mi maleta siempre estaba llena de panecillos y cereales duraderos para ser preparados.


Mientras tanto ya hemos experimentado muchas vacaciones maravillosas, y yo mismo me he relajado mucho en este sentido! (¡Y mi maleta mucho más ligera!)


Hay tantos hermosos y deliciosos "lugares sanos", cafés sanos donde también se puede obtener un acceso maravilloso sin gluten.
¿Y si no puedes encontrar uno? ¡Incluso en los "restaurantes normales" siempre encontramos algo delicioso para nosotros! Especialmente la cocina mediterránea está muy agradecida aquí. Sólo tienes que darte cuenta de que además de la pasta, la pizza y el pan hay mil cosas deliciosas para comer. De esta manera, hay platos de arroz, verduras o patatas en cada tarjeta. Para el desayuno, en lugar de pan, también se puede comer una tortilla, yogur con frutas o un batido. Pero mientras tanto, muchos hoteles también tienen rollos y muesli sin gluten. Si no está seguro, pregunte en el hotel por correo electrónico.
¡Nos sorprendió mucho en California! Allí encontramos opciones sin gluten casi en todas partes. Para leer el cuaderno de viaje, por favor vaya abajo. (Había tantos lugares estupendos que encontramos con los niños que este cuaderno de viaje no sólo ofrece consejos culinarios, sino que también muestra los lugares maravillosos que definitivamente debes planear en tu gira por California).

En el cuaderno de viaje sobre Mallorca le muestro muchos deliciosos cafés y restaurantes donde puede darse un festín de incompatibilidades! Especialmente en el distrito de "Santa Catalina" en Palma de Mallorca puedes encontrar muchas opciones sin gluten, veganas, vegetarianas y saludables! ¡Pero también en Sóller encontramos lo que buscábamos! ¡Déjanos sorprenderte!

En mi gira de libros por Munich y Hamburgo, también encontré unos cuantos cafés nuevos con "garantía de lugar favorito"! Ya sea "Lo que realmente amamos" en Hamburgo-Eppendorf o "La juguetería de Wagner" en Munich - ¡es maravilloso la cantidad de opciones maravillosas que tienes!

Por supuesto, Colonia tampoco debería faltar. Bueno, entonces hurgue por ahí!

Libre de gluten y saludable a través de California con los niños
Sin gluten y saludable en Mallorca Palma Santnyi Soller Sandra-Ludes