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Darm-Hirn-Achse

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Das Bauchhirn – wie unser Darm unsere Gefühle beeinflussen kann

Ich bin Sandra Ludes – Grafikerin, Mama 2er Jungs und Foodbloggerin. Hier findest Du schnelle und einfache Familienrezepte, die gesund, ohne raffinierten Zucker und glutenfrei zubereitet werden – alle aus wunderbar frischen und natürlichen Zutaten. Farb- und Konservierungsstoffe adé! Meine Rezeptideen haben wenig Zutaten, sind leicht im Alltagswahnisnn umzusetzen und superlecker! Für Unverträglichkeiten sind sie perfekt, da bei Laktoseintoleranz einfach die laktosefreien Produkte oder pflanzl. Alternativen gewählt werden können. Wer keine Tomaten verträgt, z.B. bei einer Histamin-Intoleranz, wird hier viele neue Lieblingsrezepte finden! Wer nicht auf Gluten achten muss, ersetzt meine Mehl-Angaben einfach durch sein Wunschmehl und meine glutenfreien Vollkornreisnudeln durch seine Lieblingnudeln. Gesund kochen ist so einfach! Wirklich!

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Das Bauchhirn – wie unser Darm unsere Gefühle beeinflussen kann